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食品機械如何嚴防食源性疾???
夏季到來,不少地區和省份紛紛開展食品安全專項整治行動,維護消費者的食品安全。食品安全是保障社會安定的重要因素,據統計,每年每年全球近十分之一(5.5億)的人會患上食源性疾病。因此,食品工業內食源性疾病...
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食品機械智能化發展趨勢
裝備水平越來越受食品生產廠家的重視,食品工業的發展,離不開與之密切相關的食品機械設備業的發展,設備的不斷推陳出新是食品行業實現快速發展的主要基礎。
據說這樣做,牛肉丸的出品率更高
設備及設施:絞肉機、斬拌機(125型)、丸子機、水煮槽、水冷槽、盛料方車(若干)、盛料盤(若干)、速凍庫(15㎡)、撈籬
全自動丸子水煮生產線 低溫水煮線 肉丸低溫定型線
全自動低溫板帶式肉丸成型水煮槽屬低溫定型槽,是將入煮的產品起著凝膠定型作用。水槽內的水通過蒸汽管道的蒸汽加熱,溫度由溫控表調節設定,水溫的高低由電磁閥調節控制蒸汽流量,形成溫度自動控制系統。
餐飲業為什么要安裝油煙凈化器?
餐飲業為什么要安裝油煙凈化器?集氣罩、運水集氣罩、管道的要求您都知道?
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